مونگ پھلی کو پالا بنانے کا طریقہ

مونگ پھلی کو پالا بنانے کا طریقہ

پالا ہوا مونگ پھلی ایک کلاسک ناشتا ، میٹھا اور کرکرا ، آسان بنانے کے لئے آسان ہے ، اور عوام کو پسند کرتے ہیں۔ چاہے یہ آرام دہ اور پرسکون ناشتا ہو یا چھٹی کے تفریحی مہمان ہوں ، فراسٹڈ مونگ پھلی ایک اچھا انتخاب ہے۔ مندرجہ ذیل میں فراسٹڈ مونگ پھلی بنانے کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور اس میں متعلقہ ڈیٹا اور تکنیک شامل ہیں۔

1. پالا ہوا مونگ پھلی بنانے کے اقدامات

1.مواد تیار کریں: مونگ پھلی بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

2.تلی ہوئی مونگ پھلی: مونگ پھلی کو ایک برتن میں ڈالیں اور کم گرمی پر آہستہ آہستہ ہلائیں جب تک کہ سطح قدرے زرد نہ ہو اور خوشبو سے دوچار ہوجائے۔ گرمی پر دھیان دیں اور ہلچل بھوننے سے بچیں۔

3.ابلنے والا شربت: کسی دوسرے برتن میں سفید چینی اور پانی شامل کریں اور اس کو کم گرمی کو ابالیں جب تک کہ شربت گاڑھا نہ ہوجائے ، قدرے پیلے رنگ کا رنگ ، اور اسے صاف کیا جاسکے۔

4.کوٹ لپیٹنا: تلی ہوئی مونگ پھلیوں کو شربت میں ڈالیں ، جلدی اور یکساں طور پر ہلائیں ، تاکہ ہر مونگ پھلی کو شربت کے ساتھ لیپت کیا جائے۔

5.نشاستے چھڑکیں: گرمی کو بند کرنے کے بعد ، جلدی سے مکئی کے نشاستے کو چھڑکیں اور ہلچل بھوننے کو جاری رکھیں جب تک کہ فراسٹنگ کو مستحکم نہیں کیا جاتا ہے ، اور مونگ پھلی کو یکساں طور پر سفید فراسٹنگ کی ایک پرت کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے۔

6.کولنگ ٹرے: مونگ پھلی کو پالا ہوا آئسنگ کے ساتھ پھیلائیں اور ٹھنڈا ہونے دیں ، اور پھر ان کے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے بعد کھائیں۔

2. پیداوار کی مہارت اور احتیاطی تدابیر

1.فائر کنٹرول: جلنے سے بچنے کے ل fr ​​جب ہلچل مچانے والی مونگ پھلی اور ابلتے ہوئے شربت کو ہلچل مچاتے ہو تو کم گرمی کا استعمال یقینی بنائیں۔

2.جلدی ہلچل: جب شربت لپیٹ کر اور چھڑکنے والے نشاستے کو لپیٹتے ہو تو اسے جلدی سے رکھیں ، بصورت دیگر شربت آسانی سے مستحکم ہوجائے گا ، جس کے نتیجے میں عدم استحکام پیدا ہوگا۔

3.اسٹوریج کا طریقہ: ذائقہ کو متاثر کرنے والی نمی سے بچنے کے لئے ٹھنڈک کے بعد پالا ہوا مونگ پھلی کو مہر اور ذخیرہ کرنا چاہئے۔

3. مونگ پھلی کی غذائیت کی قیمت

4. متعلقہ عنوانات

پچھلے 10 دنوں میں ، سماجی پلیٹ فارمز میں ، خاص طور پر گھریلو نمکین اور اسپرنگ فیسٹیول کے نئے سال کی تیاریوں کے بارے میں بات چیت میں ، پالا ہوا مونگ پھلی زیادہ مقبول ہوگئی ہے۔ بہت سے فوڈ بلاگرز نے اس روایتی ناشتے کو مزید تخلیقی بنانے کے لئے پالا ہوا مونگ پھلی کی ترکیبیں ، جیسے تل ، دار چینی پاؤڈر وغیرہ شامل کرنے جیسے مختلف ذائقوں کا اشتراک کیا ہے۔

اس کے علاوہ ، صحت مند کھانے کے موضوع نے بھی فراسٹنگ میں مونگ پھلی کی چینی کے کنٹرول پر بات چیت کو جنم دیا ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پیداوار کے دوران چینی کی مقدار کو مناسب طریقے سے کم کریں ، یا کیلوری کی مقدار کو کم کرنے کے لئے کچھ سفید چینی کو چینی کی تبدیلی سے تبدیل کریں۔

5. خلاصہ

پالا ہوا مونگ پھلی ایک میٹھا اور کرکرا ذائقہ بنانے اور اس کے لئے آسان ہے ، جس سے وہ خاندانی ناشتے کے ل the بہترین انتخاب بن جاتے ہیں۔ جب تک کہ آپ گرمی اور ہلچل سے بھرنے کی مہارت میں مہارت حاصل کریں گے ، آپ آسانی سے مزیدار پالا ہوا مونگ پھلی بنا سکتے ہیں۔ چاہے یہ روزانہ ناشتا ہو یا چھٹیوں کا تفریح ​​، اس سے لوگوں کو لامتناہی بعد کا احساس پیدا ہوسکتا ہے۔