بیکری بنانے کا طریقہ: پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد کا تجزیہ
حالیہ برسوں میں ، بیکنگ انڈسٹری کے ایک اہم حصے کے طور پر ، بیکریوں نے زیادہ سے زیادہ کاروباری افراد اور صارفین کی توجہ مبذول کرلی ہے۔ بیکری آپریٹرز کو مارکیٹ کے رجحانات کو بہتر انداز میں سمجھنے میں مدد کے ل we ، ہم نے پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر مقبول عنوانات اور گرم مواد مرتب کیا ہے اور ایسی معلومات حاصل کی ہیں جو بیکری کی کارروائیوں کے لئے رہنمائی کی حامل ہیں۔
1. روٹی کے مشہور زمرے کا تجزیہ
سوشل میڈیا اور ای کامرس پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے مطابق ، پچھلے 10 دنوں میں درج ذیل روٹی کے زمرے سب سے زیادہ بحث و مباحثہ کرتے ہیں۔
درجہ بندی | روٹی کے زمرے | مقبولیت انڈیکس | اہم صارفین کے گروپس |
---|---|---|---|
1 | کم چینی پوری گندم کی روٹی | 95 | فٹنس لوگ ، صحت مند ڈائیٹرز |
2 | گندا پیک | 88 | نوجوان ، میٹھی سے محبت کرنے والے |
3 | جاپانی را ٹوسٹ | 85 | گھریلو خاتون ، سفید کالر |
4 | بیگل | 82 | ناشتے کا ہجوم ، آفس کا ہجوم |
5 | جادو بیگ | 78 | مغربی کھانے سے محبت کرنے والے ، کافی شاپس |
2. بیکری آپریشن میں کلیدی عوامل
حالیہ کاروباری رپورٹس اور کامیابی کی کہانیوں کی بنیاد پر ، ہم نے محسوس کیا کہ بیکری کے کاموں کے لئے درج ذیل عوامل اہم ہیں۔
1.مصنوعات کی جدت: صارفین کو تازہ رکھنے کے لئے باقاعدگی سے نئی مصنوعات لانچ کریں۔ مثال کے طور پر ، حال ہی میں مقبول "تاؤ مڈ موچی بریڈ" روایتی مصنوعات اور انٹرنیٹ مشہور شخصیت کے عناصر کا ایک مجموعہ ہے۔
2.صحت کا تصور: صارفین کھانے کی صحت کی خصوصیات پر زیادہ سے زیادہ توجہ دے رہے ہیں ، اور تصورات جیسے کم چینی ، کم چربی ، اور سارا اناج تلاش کیا جاتا ہے۔
3.سوشل میڈیا مارکیٹنگ: مختصر ویڈیو پلیٹ فارم کے ذریعہ روٹی کی تیاری کے عمل ، اسٹور کے ماحول وغیرہ کی نمائش کرنا برانڈ بیداری کو مؤثر طریقے سے بڑھا سکتا ہے۔
4.دکان کا تجربہ: آرام دہ کھانے کے ماحول فراہم کریں ، کسٹمر قیام کا وقت بڑھائیں ، اور کسٹمر یونٹ کی قیمت میں اضافہ کریں۔
3. بیکری کی لاگت کے ڈھانچے کا تجزیہ
لاگت کے ڈھانچے کو سمجھنا بیکری چلانے کی بنیاد ہے۔ یہاں ایک عام بیکری کی لاگت کی ترکیب ہے:
لاگت کی اشیاء | فیصد | اصلاح کی تجاویز |
---|---|---|
خام مال | 35 ٪ -45 ٪ | بلک خریداری ، اعلی معیار کے سپلائرز کی تلاش میں |
مصنوعی | 25 ٪ -30 ٪ | شفٹوں کا معقول حد تک بندوبست کریں اور ملازمین کی کارکردگی کو بہتر بنائیں |
کرایہ | 15 ٪ -20 ٪ | مسافروں کے بہاؤ اور کرایہ پر توازن پیدا کرنے کے لئے سائٹ کا انتخاب |
ہائیڈرو پاور اور دیگر | 10 ٪ -15 ٪ | توانائی کی بچت کا سامان ، فضلہ کنٹرول کریں |
4. بیکری مارکیٹنگ کی حکمت عملی
حالیہ مارکیٹنگ کے حالیہ معاملات سے ، ہم مندرجہ ذیل موثر حکمت عملیوں کا خلاصہ کرتے ہیں:
1.رکنیت کا نظام: ممبرشپ کا ایک مکمل نظام قائم کریں ، گاہکوں کی چپچپا کو بڑھانے کے ل points پوائنٹس ، چھوٹ اور دیگر چھوٹ فراہم کریں۔
2.سرحد پار سے تعاون: ایک دوسرے کی طرف ٹریفک کو راغب کرنے کے لئے کافی شاپس ، دودھ کی چائے کی دکانوں اور دیگر کاروباری فارمیٹس کے ساتھ تعاون کریں۔
3.فیسٹیول مارکیٹنگ: مختلف تہواروں کے لئے محدود مصنوعات لانچ کریں ، جیسے وسط موسم خزاں کے میلے کے لئے مونکیک بریڈ ، ویلنٹائن ڈے کے لئے دل کے سائز کی روٹی ، وغیرہ۔
4.کمیونٹی مارکیٹنگ: معاشرتی سرگرمیوں میں حصہ لیں اور آس پاس کے رہائشیوں کے ساتھ قریبی تعلقات قائم کریں۔
5. بیکری سائٹ کے انتخاب کی تجاویز
کمرشل رئیل اسٹیٹ ڈیٹا اور ماہر تجزیہ کے مطابق ، بیکری کے ل the بہترین مقام کے لئے درج ذیل عوامل پر غور کیا جانا چاہئے۔
سائٹ کے انتخاب کی قسم | فوائد | نقصانات | اسٹور کی قسم کے لئے موزوں ہے |
---|---|---|---|
بزنس سینٹر | بڑے مسافروں کا بہاؤ اور اعلی نمائش | اعلی کرایہ اور شدید مقابلہ | اعلی کے آخر میں برانڈ اسٹور |
برادری کے گرد | مستحکم صارفین کے ذرائع اور اعتدال پسند کرایہ | محدود مسافروں کا بہاؤ | ڈیلی بیکری |
اسکول کے قریب | طلباء گروپ استحکام | اہم موسمی | سستی بیکری |
نقل و حمل کا مرکز | انتہائی ٹریفک | مختصر قیام کا وقت | آسان بیکری |
6. مستقبل کے رجحان کی پیش گوئی
صنعت کے حالیہ رجحانات اور صارفین کے طرز عمل میں تبدیلیوں کی بنیاد پر ، ہم پیش گوئی کرتے ہیں کہ بیکری کی صنعت مندرجہ ذیل رجحانات کو ظاہر کرے گی۔
1.صحت کا رجحان جاری ہے: فنکشنل روٹی ، کھانے کی تبدیلی کی روٹی اور دیگر مصنوعات زیادہ مشہور ہوں گی۔
2.ڈیجیٹل تبدیلی تیز ہوتی ہے: آن لائن بکنگ اور بغیر پائلٹ کی فروخت جیسے نئے ماڈل زیادہ مقبول ہوجائیں گے۔
3.ذاتی نوعیت کی تخصیص ابھرتی ہے: وہ مصنوعات جو خصوصی غذائی ضروریات کو پورا کرتی ہیں (جیسے گلوٹین فری ، سبزی خور) میں اضافہ ہوگا۔
4.پائیدار ترقی: ماحول دوست پیکیجنگ اور کھانے کے فضلے کو کم کرنے جیسے تصورات سے کاروباری فیصلوں پر اثر پڑے گا۔
مذکورہ بالا تجزیہ کے ذریعہ ، ہم دیکھ سکتے ہیں کہ بیکری آپریشنوں کو مصنوعات ، مارکیٹنگ ، لاگت اور دیگر عوامل پر جامع غور کرنے کی ضرورت ہے۔ صرف مارکیٹ کے رجحانات کو برقرار رکھنے اور مسلسل جدت طرازی کرنے سے ہم سخت مقابلہ میں کھڑے ہوسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں